Warning: simplexml_load_file(http://www.geoplugin.net/xml.gp?ip=216.73.216.255): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 403 Forbidden in /home/nature02/public_html/index.php on line 127

Warning: simplexml_load_file(): I/O warning : failed to load external entity "http://www.geoplugin.net/xml.gp?ip=216.73.216.255" in /home/nature02/public_html/index.php on line 127
Vin & natur – Balatons äventyr - Dag 6

Dag 6

Kis-Balaton är ett i Europa unikt våtmarkshabitat och har lagts märke till av internationell naturvård.

Kis-Balaton inkluderades i listan över ”Våtmarker av internationell betydelse som livsmiljöer för vattenfåglar” när Ungern skrev under Ramsarkonventionen år 1979. Det är också en del av nätverket Natura 2000.

Kápolnapuszta buffelreservat utgör hem åt en flock bestående av 200 bufflar.

Reservatet spelar en viktig roll i bevaringen av den imponerande buffeln i Ungern och är ett populärt ställe för besökare då boskapens tamhet gör det möjligt för besökarna att skapa direktkontakt med djuren. En interaktiv utställning visar upp Kis-Balatons flora och fauna som en del av Balatonhöglandets Nationalpark.

Viner

Svensk hänvisning till Balatonregionens viner: Visste du att den svenska ingenjören och vinälskaren Christer Sandahl från Småland köpte en vinodling i Badacsony vid Balatonsjön år 2004, upprättade en vingård och vann två guldmedaljer vid London Decanter World Wine Awards år 2013.

Hans viner finns även hedersomnämnda i Hugh Johnsons världsberömda pocketbok om viner.

Michelinstjärniga restauranger i Tyskland och Österrike köper premiumviner från Balatonregionen.

Bortsett från dess naturvärden ligger det huvudsakliga intresset för Badacsony i dess vinodlingar som funnits sedan romartiden; den världsberömda vinkulturen står i blom i regionen med flertalet internationella priser för dess viner

(detaljerad information om Badacsonys viner och våra vinprovningar finns att läsa om under menyn 'Viner & Dryck')

Området har varit bebott sedan Kelternas tid och arkeologiska utgrävningar har hittat 2000-åriga kvarlevor från Romartiden som visar på en utveckling av vinkulturen i området redan då. Genom historiens stormigare tider kom erövrare efter erövrare, men turligt nog insåg de alla värdet i den unika terrängen och förde de vidare traditionen av vinodling. Under 1800-talet kunde Badacsony skryta med den tidens bästa vermouth och i regionen växer en druva som inte odlas någon annanstans: Kéknyelű.

Typiska viner för regionen är: Kéknyelű, ett s.k. Hungaricum, Szürkebarát (Pinot Gris), Rajnai (Rein), Italiensk Riesling, Riesling Sylvaner, Muscat Ottonel, Chardonnay och Sauvignon Blanc.

Bevaringen av inselberg och basaltpipor:

Inselbergen är egendomligt formade resultat av den vulkaniska aktivitet som skedde på området 3-4,5 miljoner år sedan på den s.k. Pannonåldern. Vid bergen Csobánc, Szentgyörgy och Badacsonys brant finns typiska formationer utav stelnad basalt där basaltpelare bildats. De vackraste exemplen är Badacsonys Stenport och Szentgyörgybergets basaltpipor. På Badacsonys släntar finns bergsglaciärer och fält med stora klippor och stenar. Här växer lind- och körsbärsskog fritt.

En av Ungerns naturvårdsrörelses stora bedrifter är att de stora basaltstenbrotten som öppnades här 1903 äntligen stängts ner.

Den kände dramatikern Ferenc Herczeg gjorde på 20-talet stora insatser i Överhuset för att stänga ner basaltminan. En presskampanj lanserades också, men de sista stenbrotten stängdes inte förrän 1964. Szentgyörgy- och Csobáncbergen klarade sig bättre; deras basalt ansågs inte lämplig som byggmaterial, så på dessa berg syns bara mindre revor på sidorna.

Områdets basaltkonberg är inte bara unika och pittoreska geologiska reliker, de utgör även habitat för många sällsynta växt- och djurarter.

Enastående flora och fauna

På klipporna i basaltbergens skogar häckar flera fåglar, såsom korp och aftonfalk m.fl. I vassen nedanför Szigligetberget häckar den skyddade grågåsen.

Flertalet botaniska rariteter lever i basaltbergens extrema geologiska och klimatmässiga förhållanden. Överflödet av guldgula stenörter på klippor och stenbrott är pittoreskt. På Badacsonys branter förekommer en sällsynt skogsvariant bestående av ask och bok som trivs i sur jord. I bokskogen finner vi cyklamen, blåsippor, en enhjärtbladig blomväxt med röda bär Dioscorea communis och snyltrotsväxter. På Szentgyörgybergets soliga klippor växer en liten population fjunbräken (unikt i Ungern) tillsammans med nejlikaväxtarten Lumnitzer carnation. Flera underarter av äppelrönn växer i klippornas sprickor och mellanrum. Csobánc utbud av blommor berikas av backsippor, stenbräck och syren. På toppen av Tótiberget ligger ett pittoreskt fält med blomsterkörvel blandat med iris, backsippor och nejlikor.